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流感季,请洗手后,安享美食~

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流感是一种在秋冬季易高发的疾病。那~这是为什么呢?

因为秋冬季气温变化剧烈,冷空气可以导致呼吸道的抵抗力下降,病毒便会乘虚而入。加上气温忽冷忽热,不注意增加衣服,人体容易受寒,造成全身免疫力降低,就很容易被感染。

总之,秋冬季流感易高发主要是外界环境的改变导致人体呼吸道抵抗力和全身免疫力降低所致。

可不要小瞧了流感,危害性可大了,尤其是对小朋友!

小朋友感染流感后最明显症状是,体温突然超过39度,伴随有咳嗽、喉痛、身体疼痛、头疼、腹泻、呕吐等症状。更麻烦的是幼儿流感还有引发许多并发症,像细菌性肺炎、真菌感染、瑞氏综合征、肌炎和横纹肌溶解综合征、更甚至会导致心脏损害、神经系统损伤。

所以,麻麻们要从预防入手,保护孩子及家人的健康~

今天舒肤佳推荐一道时令菜谱——乌梅糖醋排骨。乌梅,具有敛肺,涩肠,生津,安蛔之功效。常用于肺虚久咳,久泻久痢,虚热消渴,蛔厥呕吐腹痛。如果小朋友得了流感,麻麻们不要紧张,先吃药,等病症控制了,就可以为宝贝做这道菜,帮助宝贝们止咳、止泻、生津。

做法如下:

食材:

猪小排 500g

乌梅 3颗

生姜片 3片

生抽 15g

食用油 15ml

黄酒 15g

冰糖 50g

陈醋 20g

葱 若干

熟白芝麻 3g

清水 600g

步骤:

1、将排骨放入锅中加水烧开汆烫3分钟捞出,洗净血沫,备用。

2、将食用油、生姜片、冰糖和乌梅放入锅中,再将排骨铺上,倒入生抽、黄酒、陈醋和清水。

3、盖上锅盖,先用大火煮20分钟,之后改小火炖20分钟。

4、打开锅盖,用大火收汁。

5、倒入小香葱末和熟白芝麻,搅拌均匀即可出锅、装盘。

最后,舒肤佳温馨提醒,大人和小孩都要做到勤洗手、多运动、注意饮食均衡。

这样就能和流感,say Goodbye~~

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